Choclos con alioli de sriracha
4 PORCIONES
INGREDIENTES
• 4 choclos
• 1 taza de mayonesa
• 2 dientes de ajo
• 1 cucharada de salsa de sriracha
• Sal y pimienta
• Perejil picado
Preparación
1° Paso
Cocinar los choclos en una olla con abundante agua hirviendo por 10 minutos, retirar y reservar.
2° Paso
Para el alioli procesar todos los ingredientes hasta obtener una preparación homogénea.
3° Paso
Calentar Sartén Grill T-FAL Cook Right Black, rociar con aceite y cocinar los choclos hasta que estén dorados por todos sus lados. Una vez listos los choclos, servir con el alioli y perejil picado.
